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O que acontece se você jejuar por um dia?

O que acontece se você não comer por um dia? A resposta pode parecer relativamente direta, mas o jejum de 24 horas tem um efeito cascata complexo no corpo.

O jejum é uma parte de longa data de muitas tradições religiosas, incluindo as observâncias judaica e muçulmana do Yom Kippur e do Ramadã. Uma forma de jejum conhecida como jejum intermitente também ganhou popularidade como uma ferramenta de perda de peso.

Muitos estudos examinaram os benefícios e riscos de desistir de alimentos por um dia, incluindo como isso afeta a perda de peso.

, olhamos o que acontece com o corpo durante o jejum, assim como o que uma pessoa pode fazer para tornar o jejum mais seguro.

O que acontece durante o jejum?


Estudos sugerem que o jejum pode ajudar na perda de peso.

Quer a pessoa esteja em jejum ou não, o corpo ainda precisa de energia. Sua principal fonte de energia é um açúcar chamado glicose, que geralmente vem de carboidratos, incluindo grãos, laticínios, frutas, certos vegetais, feijões e até doces.

O fígado e os músculos armazenam a glicose e a liberam na corrente sanguínea sempre que o corpo precisa dela.

No entanto, durante o jejum, esse processo é alterado. Após cerca de 8 horas de jejum, o fígado usará as últimas reservas de glicose. Neste ponto, o corpo entra em um estado chamado gliconeogênese, marcando a transição do corpo para o modo de jejum.

Estudos mostraram que a gliconeogênese aumenta o número de calorias que o corpo queima. Sem carboidratos entrando, o corpo cria sua própria glicose usando principalmente gordura.

Eventualmente, o corpo fica sem essas fontes de energia também. O modo de jejum torna-se então o modo de fome mais sério.

Neste ponto, o metabolismo de uma pessoa diminui, e seu corpo começa a queimar o tecido muscular para obter energia.

Embora seja um termo bem conhecido na cultura de dietas, o verdadeiro modo de inanição só ocorre após vários dias consecutivos ou mesmo semanas sem comida.

Assim, para aqueles que quebram o jejum após 24 horas, é geralmente seguro ficar sem comer por um dia, a menos que outras condições de saúde estejam presentes.


Beber muita água pode ajudar a reduzir a fome.

Beber bastante água é essencial para manter a saúde cotidiana, quer a pessoa esteja comendo ou não.

Muitas autoridades de saúde recomendam a ingestão de oito copos de água (cerca de 2 litros) todos os dias.

A menos que uma observância religiosa a proíba, uma pessoa pode aproveitar o jejum bebendo bastante água para ajudar a conter a fome.

Quando jejuam durante 24 horas, algumas pessoas consomem outras bebidas, como chá, café preto ou bebidas açucaradas sem calorias.

Riscos

Embora seja geralmente seguro, passar um dia sem comer pode ser arriscado para algumas pessoas, incluindo:

  • pessoas com diabetes
  • pessoas com histórico de transtornos alimentares
  • pessoas que usam medicamentos que devem tomar com alimentos
  • crianças e adolescentes
  • aqueles que estão grávidas ou amamentando

Qual é a maneira mais segura de quebrar um jejum?

De acordo com Chelsey Amer, um nutricionista nutricionista registrado, existem várias maneiras pelas quais uma pessoa pode quebrar seu jejum com segurança:

  • Beber águaIsso é especialmente importante se as circunstâncias o impediram durante o jejum.
  • Coma uma pequena refeição: Comer uma refeição grande imediatamente após um jejum pode prejudicar o sistema digestivo.
  • Mastigue bem os alimentos: Mastigue cada mordida pelo menos 30 vezes.
  • Coma alimentos cozidos: Procure por alimentos mais fáceis de digerir, como legumes cozidos em vez de crus.
  • Evite experimentar: Experimentar novos alimentos após um jejum pode dificultar a digestão e fazer com que uma pessoa se sinta mal.

Resumo

Passar um dia sem comer é geralmente seguro e pode ser benéfico de várias maneiras, inclusive como uma ferramenta de perda de peso.

O jejum não ajuda a perda de peso mais do que outras abordagens convencionais e pode ser mais difícil de manter a longo prazo.

Se uma pessoa está em jejum por razões de saúde, é essencial que o faça com segurança e não mais do que o necessário. O jejum a longo prazo impede o organismo de nutrientes essenciais e pode causar muitas complicações.

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